Sosyal İlişkiler Komisyonu organizasyonu ile Kahve Tadım Etkinliği Coffeemamma Alsancak’ta gerçekleşti. EGİAD 16. Dönem Yönetim Kurulu Üyesi Sevim Doğanoğlu’nun ev sahipliğinde gerçekleşen etkinliğe, iş dünyası yoğun ilgi gösterdi. Coffeemamma Roast master (kahve kavurma uzmanı) Fatih Arslan ise kahve konusundaki bilgisiyle katılımcıları aydınlattı. Damağımızda eşsiz tatlar bırakan kahvenin yüzyıllarca tanıklık ettiği tarihi olayları ve yetiştiği her bölgeden aldığı lezzetleri ile varoluş hikayesinin aktarıldığı organizasyonda, iş dünyası temsilcileri farklı lezzet özelliklerini tadımladı. EGİAD üyeleri, Kahvenin kısa tarihi, Osmanlı’da kahve, Kahvenin Avrupa’ya yayılışı, Hasat ve işleme metodları, Kahve satın alırken dikkat edilmesi gerekenler, Kahveyi saklama koşulları, Evde kaliteli kahve demleme yöntemleri, Evde soğuk kahve yapımı gibi başlıklar hakkında da bilgiler aldılar.
